「おいでまっし 能登 加賀」
スリーエフ
能登・いしかわ応援企画第2弾
「おいでまっし 能登 加賀」
8月20日(水)展開開始
株式会社スリーエフ（横浜市中区、社長：中居勝利）では、8月20日（水）より、石川県の持つ魅力を存分に感じていただく企画「おいでまっし 能登 加賀！」を展開いたします。日頃、スリーエフをご利用のお客様に、能登・加賀の食材と人の優しさを知って頂くことで、観光招致の一助を担うべく企画致しました。
◇ふるさとを感じる能登・加賀の魅力を紹介
スリーエフでは、昨年7月、能登の方々のご協力の下、「能登半島震災復興支援企画」を実施させていただき、多くのお客様からご賛同いただきました。そして、今年、地元石川県の方々からのご要望とご協力により、応援企画第2弾として、能登・加賀の食材を使用した商品の発売や、能登をテーマにした映画とのタイアップ、店舗を能登・加賀観光の情報拠点とするなどの企画を展開してまいります。
◇「おいでまっし 能登 加賀」企画概要
| ○企 画 名 | ｢おいでまっし 能登 加賀｣ ※おいでまっしは、お越し下さいの意味 |
|---|---|
| ○展開期間 | 8月20日（水）〜9月30日（火） |
| ○協 力 | 石川県（観光交流局 農林水産部） |
| ○内 容 |  |
【企画詳細】
（左）能登の花ヨメロール
「新 能登塩ぷりんロール」〜七尾鳥居醤油使用〜
ホール（17cm）1,700円 ハーフ（11cm）1,300円
※価格は、予価です。
昨年、ご好評を頂いた商品の復活改良版になります。能登の醤油で風味付けられた生地に、新たに米粉を加えたことで食感が向上しました。プリンには珠洲（すず）の海塩を使い、昨年以上に能登の潮風が感じられる仕上がりになりました。
予約期間 8月20日（水）〜9月13日（土）
受取期間 9月3日（水）〜9月16日（火）
「能登の花ヨメロール」〜能登大納言使用〜
ホール（17cm）1,900円 ハーフ（11cm）1,400円
※価格は、予価です。
映画「能登の花ヨメ」の全国公開を記念した限定商品です。大粒で風味に優れた能登大納言。その粒が残るように炊き上げた鹿の子を、能登の米粉を使った抹茶生地で巻き込みました。中心の“ワラビ餅”が和テイストを高めます。
予約期間 8月20日（水）〜9月30日（火）
受取期間 9月17日（水）〜10月4日（土）
1967年石川県で和菓子屋の長男に生まれる。
18才の頃より都内のフランス菓子店及びフランスのラングドック地方、セット市のMOFであるパティスリーベルタンで修行を重ねる。
5度の世界大会に日本代表として出場し、優勝経験を持つ。
モンサンクレールをはじめ、コンセプトの異なる10ブランドを次々と展開している。各店舗の製造・運営の傍ら、各企業とのコラボレーションやプロデュース、講演やテレビ出演、著書出版など幅広く活躍中。
2.植竹隆政シェフ監修商品
「能登の米粉と金糸瓜のスパゲティ」Ｊ麺（小麦粉配合）
価格未定 9月3日（水）発売
能登産米を使ったＪ麺（米粉）と小麦粉を配合することで、米の特徴であるもちもち感と甘味、風味が生きた新感覚のスパゲティです。具材に能登野菜の金糸瓜を使用し、トマトソースで仕上げました。
「中島菜入り冷製スパゲティ」
価格未定 9月3日（水）発売
能登野菜の中島菜を練り込んだ冷製パスタに加賀野菜の加賀太きゅうりをトッピングしました。レモンドレッシングでさっぱりと、お召し上がり頂けます。
◆スパゲティと同時に、「カノビアーノサラダ（パルメザン風味）」と
「健康鶏と金糸瓜のサラダ」の発売を予定しております。
1963年神奈川生まれ。
「パスタパスタ」の開業メンバー、「パスタパスタNY店」調理長を務め、その後単身イタリアへ渡る。3年間の修行でオリーブオイルとイタリア野菜の美味しさに開眼、帰国後「ピゴロッソ」料理長を経て、1999年、代官山に「CANOVIANO」をオープン。以後、京都・三条に「CANOVIANO京都」、六本木・ミッドタウンに「CANOVIANO CAFE」等を展開、また全国各地のレストランの料理監修を行なっている。
“素材を大切”にし、“食を楽しむ”という原点を決して見失わないオンリーワンのイタリアンを創出している。現在は、本店と各店舗を精力的に行き来する日々を送っている。
(3)能登の花ヨメ タイアップ企画
店頭での映画「能登の花ヨメ」の公開告知、鑑賞券の販売。「能登の花ヨメロール」など記念商品の販売。
◇映画「能登の花ヨメ」 8月20日 銀座シネパトス他 ロードショー公開
出演 田中美里、泉ピン子、内海桂子 他
石川県先行公開は、３万人の大ヒット。
“あなたの心の故郷はきっと暖かい”怪我をした未来の姑・松子（泉ピン子）のために、東京から単身でやってきた未来の花嫁・みゆき（田中美里）が震災のつめ痕の残る能登で出会った田舎の生活。
生活環境にとまどいつつ、地域の人たちや家族の大切さを知っていきます。
能登半島地震復興支援、自然との共生、家族の絆など様々なテーマを内包し、劇場をやさしい感動で包んだ人間賛歌をお楽しみください。
(4)能登の名産品お取り寄せギフト
石川県漁業協同組合の協力により実現した、加能蟹（ズワイガニ）と香箱蟹（こうばこがに）のお取り寄せギフトです。石川県産であることを証明するブルーのタグ付きです。お申し込み後、10月に送り状が送付され、11月7日の解禁日以降、11月11日〜30日の間のご希望の日にお届けします。
「ズワイガニ2杯」（甲羅幅11cm以上） 15,000円（税込）
「足折れズワイガニ（2杯）と足折れ香箱蟹5杯セット」8,000円（税込）
(5)スリーエフ店舗での能登観光情報の発信
期間中、スリーエフでは店舗を活用して能登の観光情報を発信してまいります。これから秋の観光シーズンを迎え、「能登ふるさと博」、「加賀四湯博（よんとうはく）」等の観光情報、イベント告知を行ないます。
