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デパ地下専門店の本格的なお弁当を実現!

平成14年12月2日


スリーエフ
デパ地下専門店の本格的なお弁当を実現!
「チルド弁当(三ツ星弁当)」を全店展開
12月10日(火)新発売

株式会社スリーエフ(横浜市中区 社長:浅井貞俊)では、よりおいしいお弁当の開発を進めていますが、12月10日(火)より、豊富な食材を使用した季節感、鮮度感にあふれた「チルド弁当(三ツ星弁当)」を全店で発売しますので、ご案内いたします。



チルド弁当の特徴

チルド温度帯(5〜10℃)で製造、物流、販売する「チルド弁当」は、従来の常温(16〜20℃)弁当では使用することの出来なかった、食材の使用や特別な容器を用いた事により、生サラダなどとのセットが可能になり、季節感や鮮度感あふれ、本格的な食味が楽しめる、デパ地下の専門店に見られるお弁当が実現します。

 
今回発売商品 ブランド名「三ツ星弁当」
◆具だくさんビーフシチュー(630円)
◆イタリアンハンバーグ弁当(590円)
◆和風幕の内弁当(590円)
◆鶏南蛮弁当(590円)
対象客層
30代男性、デパ地下を利用される女性層・年配層
目標販売数
20食/店(一日)
【ご参考】
今回発売の商品の詳細
※下線部はチルド弁当だから使用できる、美味しく召し上がれる食材です。
具だくさんビーフシチュー (630円)
じっくり煮込んだ牛バラ肉とジャガイモ、人参をごろごろ入れました。ポテトサラダプチトマトを添えました。
イタリアンハンバーグ弁当 (590円)
フレッシュトマトに、とろけるチーズが決めての粗挽きジューシーハンバーグ。玉子マカロニサラダを添えました。
和風幕の内弁当 (590円)
脂ののった鯖を素朴な味噌風味で味付けました。ほくほくの肉じゃがとオクラのおかか和えを添えました。
鶏南蛮弁当 (590円)
大きな鶏肉に白髪ネギ、糸唐辛子をのせ甘辛でほんのり酸味のあるタレで仕上げました。食感の良いクラゲを使った春雨サラダを添えています。
※チルド弁当は逐次、新メニューを発売していきます。
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