スリーエフのおでんは｢老舗のおでん｣をコンセプトに、老舗の味を思わせるこだわりのつゆと具材を取り揃えました。
つゆは焼津産と枕崎産の鰹節と真昆布を配合し、鰹のだし感や旨味が十分にあるつゆを作り上げ、そのつゆに具材を入れ煮込むことで、さらに美味しさが増す味わい豊かなおでんに仕上げました。
おでんの具材は、それぞれが本来持つ味や食感、産地を大切にしました。大根・ちくわ・つみれなどの具材の産地や製造の多くを国内に求め、素材本来の味を楽しむ具材に加え、野菜を使った具材などいろいろなおでん種を随時発売して参ります。