2004年2月、横浜市中区にオープンした「Gooz(グーツ)いちょう並木通り店」は、さまざまなFF商品を店内調理で提供する、ファーストフード強化フォーマット店舗として大変ごご好評をいただいています。現在、店内調理による商品メニューの開発およびユニット化を行い、有効と思われる立地の既存店に導入を行っております。
　今回、渋谷に出店することで　「Gooz(グーツ)」の名称と商品の美味しさを広く認知していただき、ユニットの既存店導入時のブランド化を図ります。

【店　舗　名】	「Gooz」(グーツ)渋谷3丁目店
【店名由来】	「お鍋のグツグツ煮える音」と「お腹がグーッと鳴る音」のイメージから、「Gooz（グーツ）」（造語）と名付けました
【住　　　所】	東京都渋谷区渋谷3丁目13番5号　イプセ渋谷1階
【開　店　日】	2006年5月20日（土）
【営業時間】	7:00〜22:00　　年中無休
【売場面積】	売場面積　130.4m2（店舗面積　214.61m2）
【コンセプト】	お客様に「健康」や「出来たて」「あたたかさ、和み、安らぎ」を感じていただける店をイメージし、ガラス越しに見える店内調理を中心とした商品を提供してまいります。
【売上目標】	日販　100万円
【販売商品】	■ベーカリー 店内のオーブンで焼き上げた、「ふっくら」「カリカリ」の食感が味わえる焼きたてパンを提供します。 約50アイテム　105円〜180円 ■サンドウィッチ ベーカリーコーナーで焼成したパンを使用し、新鮮な食材を挟み込んだ手作りサンドイッチを販売します。 14〜16アイテム　105円〜260円 ■DELI＆お惣菜 出来たてのDELI･お惣菜をお手頃サイズのパッケージと価格で提供、プラス１のご要望にお応えします。 洋・和惣菜　30アイテム　150円〜 ■セレクトランチ 豊富なDELIメニューから、自由に3品をチョイス、ご自分だけのメニューをお楽しみください。 DELI×3品プラスライス　500円 ■おにぎり おいしく炊き上げたお米と、厳選した有明産の海苔、長崎対馬の焼き塩、そして、こだわりの素材を使った逸品をご賞味下さい。 84円〜 ■弁当 おいしさとバランスのとれた、出来たてのお弁当をリーズナブルな価格でご用意しました。 410円〜 ■Goozコーヒー 17種類のコーヒーから､セルフサービスでお好きな味をチョイス、またはブレンドしたお気に入りのコーヒーに、各種ミルク、砂糖もお好みで選べます。 アイスコーヒー､アイスティーも揃えました。 12oz　136円 16oz　180円